Bourgognes klassificeringssystem
Bourgognes klassificeringssystem er baseret på ’terroir’, hvilket betyder, at den jord der har de bedste kvaliteter til at producere de bedste druer, får den øverste klassificering. Bourgognes vinklassificering blev etableret i 1935. Vin i Bourgogne klassificeres i følgende rækkefølge, startende med den bedste først: Grand Cru, Premier Cru, Village og Regional. I Bourgogne er der to områder der har deres egen klassifikations System: Chablis og Beaujolais. Bourgogne tegner sig for mere end 150 benævnelser, som udgør et meget bemærkelsesværdig og fascinerende klassifikationssystem, som er værd at udforske.

Klassificeringssystem i Bourgogne