Ribera del Duero vinsmagning
Til denne vinsmagning vil du opdage de moderne og klassiske Ribera del Duero vine. Det er en hyggelig aften med god musik og fremragende vine.
Ribera del Duero er en fascinerende vinregion med en forelskelse i Tempranillo-druen. Den afgiver druer af høj kvalitet takket være temperaturforskellene, den lave nedbørsmængde samt mange solskinstimer. Dette skaber hårde forhold for vinmarken og det er denne hårde kamp, der skaber fantastiske druer.
Vi vil smage vine fra vinkælderen Mambrilla, en historisk vingård, der har produceret vin siden 1600-tallet og som nu til dags præsenterer en meget moderne vin-stil.
Vi vil sammenligne Mambrilla med de moderne vine fra Protos, den første vinkælder etableret i Ribera del Duero som producere klassiske vine. Sammenligninen vil blive guided af vores Master i vin, Annai Salazar.
De udbudte vine til Ribera del Duero vinsmagning
Domaine Manuel Olivier
Cremant de Bourgogne – Mousserende vin til velkomst.
Vinkælderen Mambrilla
Alidis Roble 2011 – Robert Parker 89 pts.
Alidis Crianza 2009 – Robert Parker 90 pts.
Alidis Expresion 2006 – Robert Parker 92 pts.
Protos
Protos Roble 2009 – Robert Parker 90 pts.
Protos Crianza 2008 – Guia Peñin 91 pts.
Protos Reserva 2005 – Robert Parker 89 pts.
- Aperitivo – Chianti vinsmagning
- Aromavinsmagning kun for piger
- Blinde-vinsmagning
- Bourgogne vinsmagning
- Champagne-smagning
- Mousserende vinsmagning med Champagne og Prosecco
- Ribera del Duero vinsmagning
- Rosé, hvidvin og ost
- Spansk vinsmagning og tapas
- Vertikal vinsmagning af Bourgogne 1. Cru vine
- Vin og chokolade
- Vin og ost
- Vinens aroma
- Vinens farve