Rosé, hvidvin og ost
Til vores “Rosé, hvidvin og ost”-vinsmagning vil vi smage en række specielt udvalgte rosé og hvidvine, og de forskellige oste der passer til.
Aftenens forløb
Vi vil starte aftenen med vores smagsåbner Prosecco Spumante Brut af San Venanzio til Mozzarella. Herefter følger en blød Muscadet Vielles Vignes af Domaine la Foliette matchet til en Comte. Vi fortsætter med en Macon Charnay af Domaine Larochette Manciat – en af de bedste chardonnays i Bourgogne til en cremet Camembert. Herudover vil vi smage rosévinen, Ros Seduction af Domaine La Sangliere i Cotes de Provence parret til gedeost. Vinsmagningen afsluttes med en fantastisk rosé med en usammenlignelig elegance, Rose Prestige af Domaine La Sangliere til gouda.
Dette er en siddende vinsmagning, hvor vi forklarer hvordan man skal smage vinene og hvordan vin og ost passer sammen. Du vil få en fuld uddybelse af vinene og ostene.
- Aperitivo – Chianti vinsmagning
- Aromavinsmagning kun for piger
- Blinde-vinsmagning
- Bourgogne vinsmagning
- Champagne-smagning
- Mousserende vinsmagning med Champagne og Prosecco
- Ribera del Duero vinsmagning
- Rosé, hvidvin og ost
- Spansk vinsmagning og tapas
- Vertikal vinsmagning af Bourgogne 1. Cru vine
- Vin og chokolade
- Vin og ost
- Vinens aroma
- Vinens farve